Top.Mail.Ru

Яблочная кислота

Белый кристаллический мало гигроскопичный порошок с кислым вкусом. Тпл 130-132 °С. Легко растворима в холодной воде; средне растворима в спиртах; нерастворима в жирных растворителях.
ПОЛУЧЕНИЕ: Гидратация малеиновой кислоты.
ПРИМЕНЕНИЕ: Используют для урегулирования кислотности или для придания продуктам легкой кислоты. Применяют в виноделии, в производстве кондитерских изделий и напитков с фруктовым вкусом.

С этим часто покупают
Click to order
Вы выбрали:
Total: 
Нажимая на кнопку «Отправить», Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой в отношении обработки персональных данных